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Le patate sfiziose in friggitrice ad aria sono un gustoso contorno o piatto unico, facile e veloce da preparare.
La cottura ad aria è sana e leggera con pochissimo olio e permette di preparare piatti gustosi in poco tempo. Le patate sono arricchite con pochi, altri ingredienti, come i pomodori, la pancetta dolce a dadini (che si può omettere se si desidera un piatto vegetariano) e le olive, profumate di origano, buonissime e irresistibili, perfette in tutte le occasioni, per accompagnare piatti di carne, pesce o formaggi.
Leggete come fare la patate sfiziose in friggitrice ad aria con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione delle patate sfiziose in friggitrice ad aria
Lavate bene le patate e tagliatele a metà e poi a fette dello spessore di mezzo centimetro, ottenendo così delle mezzelune: potete lasciarle con la buccia o sbucciarle secondo i vostri gusti.
Raccoglietele in una ciotola e coprite di acqua fredda.
Lasciatele riposare per dieci minuti.
Nel frattempo lavate i pomodorini, asciugateli, tagliateli a metà e metteteli in una ciotola.
Al termine del tempo di riposo, scolate le mezzelune di patate, asciugatele e aggiungetele ai pomodori.
Condite tutto con due cucchiai di olio extra vergine di oliva, sale e origano e mescolate a fondo.
Trasferitele in una teglia adatta ad andare in friggitrice ad aria oppure disponetele direttamente sul cestello della friggitrice stessa.
Cuocete a 200° per dieci minuti, mescolando a metà cottura. Due minuti prima della fine della cottura, unite la pancetta a dadini e le olive nere denocciolate, mescolate e completate la cottura.
Servite le vostre patate sfiziose in friggitrice ad aria ben calde.
Note
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Dosi variate per porzioni
