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L’insalata di mango avocado e rucola è un gustoso contorno dai sapori esotici, facile da fare e perfetto per l’estate.
Semplicissima e facile da fare, fresca e appetitosa è pronta in pochi minuti e irresistibile agli occhi ed al palato.
Leggete come fare l’insalata con rucola mango e avocado con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione dell’insalata di mango avocado e rucola
Tagliate gli avocado a metà, eliminate i noccioli e sbucciateli.
Tagliateli a fettine.
Tagliate anche i manghi, eliminate i noccioli anche da essi, sbucciateli e affettateli.
Pulite le foglie di rucola con della carta da cucina inumidita.
Disponete la rucola nei piatti da portata e distribuiteci sopra le fettine di mango e avocado.
Cospargete con un po’ di noci sgusciate e condite con olio extra vergine di oliva e sale.
Servite subito la vostra insalata.
Dosi variate per porzioni
