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Il club sandwich al tonno è uno sfizioso panino, una variante del club sandwich americano facile da fare e ricca di gusto.
Ingredienti semplici per un sandwich gustoso e perfetto come spuntino o come pasto veloce, che si può preparare in anticipo e gustare anche fuori casa, o per accompagnare l’aperitivo, o per una cena informale.
Leggete come fare il club sandwich al tonno con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione del club sandwich al tonno
Sgocciolate il tonno dall’olio di conservazione, mettetelo nel mixer con i filetti di acciuga, un po’ di prezzemolo e qualche foglia di basilico e azionate l’apparecchio fino ad ottenere una crema omogenea.
Lavate i pomodori e tagliateli a fettine sottili pochi millimetri.
Lavate e asciugate qualche foglia di lattuga.
Tostate le fette di pane per tramezzini (se usate invece il pancarré tagliatene prima la scorza) per un paio di minuti per ogni lato.
Spalmate la crema di tonno su di una fetta di pane.
Coprite con le fettine di pomodori e la lattuga.
Spalmate un po’ di maionese su di un’altra fetta di pane e posizionatela sulla fetta farcita, con il lato della maionese rivolto verso la farcitura, premendo leggermente per farla aderite, poi spalmate la superficie non farcita della fetta superiore con altra crema di tonno, coprite con i pomodori e la lattuga e completate con un’altra fetta di pane spalmata di maionese sempre sul lato aderente alla farcitura sottostante.
Preparate nello stesso modo l’altro club sandwich, poi tagliate entrambi lungo la diagonale e fermateli con degli stecchini.
Servite i vostri club sandwich al tonno.
Note
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Dosi variate per porzioni
