Castagnole 7 ricette irresistibili

Castagnole 7 ricette irresistibili

Castagnole 7 ricette irresistibili raccoglie sette varianti di questo dolce simbolo del Carnevale, facili da fare e molto golose.

Le castagnole sono un antico dolce carnevalesco di cui si trova traccia scritta fin dal Settecento. Si tratta di palline di impasto a base principalmente di farina, uova e zucchero, variamente aromatizzate e fritte, ma anche cotte al forno (versione documentata anche questa, non una variante moderna per renderle più leggere 😉 ). Più moderna invece la versione salata, mentre il ripieno alla crema è una versione antica, recente quelle ripiene al pistacchio.

Scoprite di seguito le sette varianti di castagnole proposte da Chez Bibia, e scegliete la vostra preferita 😉

Castagnole 7 ricette irresistibili gp

Castagnole 7 ricette irresistibili

Castagnole o sgonfietti

Le castagnole sono uno dei dolci tipici del Carnevale, di origine romagnola. Devono il loro nome alla loro grandezza, che è quella di una castagna, e il loro morbido interno è aromatizzato all’anice.La ricetta che segue è una versione con il rum in luogo dell’anice: il risultato, graditissimo al palato, è un dolcetto delizioso, croccante […]

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castagnole al cioccolato

Castagnole al cioccolato

Le castagnole al cioccolato sono una golosissima versione di castagnole, facilissime da preparare. Golose palline al profumo di arancia, croccanti fuori, soffici dentro, perfette per feste e buffet, conquistano il palato di grandi e piccini con il loro gusto irresistibile! Leggete come fare le castagnole al cioccolato con la ricetta che trovate di seguito, subito […]

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castagnole alla crema

Castagnole alla crema

Le castagnole alla crema sono dei deliziosi dolcetti farciti di Carnevale, facili da fare e irresistibili.Soffici e farcite di una delicata crema pasticciera facilissima da fare, senza pesare gli ingredienti, perfette come fine pasto, per la merenda o per una festa.Leggete come fare le castagnole alla crema con la ricetta facile che trovate di seguito, […]

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castagnole alla ricotta

Castagnole alla ricotta

Le castagnole alla ricotta sono una golosa variante di castagnole con ricotta nell’impasto.Croccanti fuori, morbide dentro, delicate e deliziose, sono molto facili da preparare e davvero irresistibili.Leggete come fare le castagnole alla ricotta con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉

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castagnole al pistacchio

Castagnole al pistacchio

Le castagnole al pistacchio sono dei golosi dolcetti di Carnevale ripieni, facili da fare e irresistibili.Semplici da preparare con un impasto con farina di pistacchi e un goloso cuore di crema spalmabile al pistacchi sono assolutamente deliziose.Leggete come fare le castagnole al pistacchio con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito […]

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castagnole ricotta e arancia

Castagnole ricotta e arancia

Le castagnole ricotta e arancia sono una deliziosa variante delle classiche castagnole (la cui ricetta trovate QUI) a base di ricotta e arancia, irresistibili, golose e profumate. Pochi semplici ingredienti, un procedimento facile e dei deliziosi dolcetti per le vostre feste di Carnevale o anche per rendere golosa la merenda, per il piacere del palato non soltanto […]

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castagnole salate

Castagnole salate

Le castagnole salate sono uno sfizioso finger food facile da preparare e davvero delizioso. Insaporite al formaggio possono essere farcite con una mousse salata di vostra scelta con una siringa per dolci e sono molto sfiziose, perfette ad esempio per una festa di Carnevale, ma anche da assaporare davanti alla tv. Scoprite come fare le […]

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Pubblicato da chezbibia

Chez Bibia è il blog di cucina di Fabiola, mamma, moglie e casalinga, grande appassionata di cucina che adora raccontare le ricette provate o improvvisate, testate dalle sue bimbe e da suo marito (tutti vivi e in ottima salute!!!)