Castagnole 7 ricette irresistibili raccoglie sette varianti di questo dolce simbolo del Carnevale, facili da fare e molto golose.
Le castagnole sono un antico dolce carnevalesco di cui si trova traccia scritta fin dal Settecento. Si tratta di palline di impasto a base principalmente di farina, uova e zucchero, variamente aromatizzate e fritte, ma anche cotte al forno (versione documentata anche questa, non una variante moderna per renderle più leggere 😉 ). Più moderna invece la versione salata, mentre il ripieno alla crema è una versione antica, recente quelle ripiene al pistacchio.
Scoprite di seguito le sette varianti di castagnole proposte da Chez Bibia, e scegliete la vostra preferita 😉
Castagnole 7 ricette irresistibili
Castagnole o sgonfietti
Le castagnole sono uno dei dolci tipici del Carnevale, di origine romagnola. Devono il loro nome alla loro grandezza, che è quella di una castagna, e il loro morbido interno è aromatizzato all’anice.La ricetta che segue è una versione con il rum in luogo dell’anice: il risultato, graditissimo al palato, è un dolcetto delizioso, croccante […]
Castagnole al cioccolato
Le castagnole al cioccolato sono una golosissima versione di castagnole, facilissime da preparare. Golose palline al profumo di arancia, croccanti fuori, soffici dentro, perfette per feste e buffet, conquistano il palato di grandi e piccini con il loro gusto irresistibile! Leggete come fare le castagnole al cioccolato con la ricetta che trovate di seguito, subito […]
Castagnole alla crema
Le castagnole alla crema sono dei deliziosi dolcetti farciti di Carnevale, facili da fare e irresistibili.Soffici e farcite di una delicata crema pasticciera facilissima da fare, senza pesare gli ingredienti, perfette come fine pasto, per la merenda o per una festa.Leggete come fare le castagnole alla crema con la ricetta facile che trovate di seguito, […]
Castagnole alla ricotta
Le castagnole alla ricotta sono una golosa variante di castagnole con ricotta nell’impasto.Croccanti fuori, morbide dentro, delicate e deliziose, sono molto facili da preparare e davvero irresistibili.Leggete come fare le castagnole alla ricotta con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
Castagnole al pistacchio
Le castagnole al pistacchio sono dei golosi dolcetti di Carnevale ripieni, facili da fare e irresistibili.Semplici da preparare con un impasto con farina di pistacchi e un goloso cuore di crema spalmabile al pistacchi sono assolutamente deliziose.Leggete come fare le castagnole al pistacchio con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito […]
Castagnole ricotta e arancia
Le castagnole ricotta e arancia sono una deliziosa variante delle classiche castagnole (la cui ricetta trovate QUI) a base di ricotta e arancia, irresistibili, golose e profumate. Pochi semplici ingredienti, un procedimento facile e dei deliziosi dolcetti per le vostre feste di Carnevale o anche per rendere golosa la merenda, per il piacere del palato non soltanto […]
Castagnole salate
Le castagnole salate sono uno sfizioso finger food facile da preparare e davvero delizioso. Insaporite al formaggio possono essere farcite con una mousse salata di vostra scelta con una siringa per dolci e sono molto sfiziose, perfette ad esempio per una festa di Carnevale, ma anche da assaporare davanti alla tv. Scoprite come fare le […]