Ricetta regalata dall’Amico Vincenzo Delgiudice: Focaccia pesto “al bacio”
Ingredienti per 4 focacce: pesto alla genovese 4 cucchiai mozzarella tritata 4 manciate piene salsiccia fresca q.b grana…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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