Pesce spada alla siciliana
Se siete amanti dei sapori del mare, provate questa appetitosa ricetta di pesce: un delicato trancio di pesce…
Categoria: pesce
Gamberi alla catalana
I gamberi alla catalana sono un antipasto perfetto per la cena della vigilia o di capodanno, o come…
Crocchette di patate e merluzzo
Crocchette di patate e merluzzo: per la panatura croccante non occorre solo il pangrattato Le crocchette di patate…
Crocchette di patate e merluzzo
Le crocchette di patate e merluzzo sono un secondo piatto di pesce ideale per tutta la famiglia: sfizioso…
Polpo con cipolla di Tropea
Una cucina moderna che non dimentica la tradizione: è The Modern Cook – con Csaba. Attraverso la preparazione…
Polpo e patate in insalata
Polpo e patate, la ricetta fresca della tradizione: i segreti per cuocerlo alla perfezione per non renderlo gommoso.…
Ceviche peruviano
Gli chef Cannavacciuolo e Bastianich, durante la seconda edizione del programma Family Food Fight (vinto dalla famiglia Dall’Argine…
Cozze con crema di patate e parmigiano
Cozze con crema di patate e parmigiano Il matrimonio tra mare e terra regala sempre grandi soddisfazioni al…
Paella catalana
Un viaggio nei sapori di Spagna, in poco tempo e con un piatto semplice da preparare: la paella…
Filetti di orata gratinati al forno
Chi non ama le gratinature? Un tipo di condimento e cottura al forno che rende le pietanze saporite…
