Improvvisiamo un aperitivo?

Mi piace molto organizzare aperitivi a casa con gli amici, ma la preparazione dei cocktail è un lato della mia cucina non ancora molto sviluppato; così in mezzo a tante svariate tartine (che invece adoro preparare) finisco sempre per accompagnare drink già belli e pronti acquistati al supermercato!

In questo caso ho però improvvisato un aperitivo che alla fine è risultato molto buono e non avendo gli attrezzi del mestiere, ho usato un bicchiere come misurino.

Ingredienti:
succo di arancia rossa;
prosecco;
Martini Bianco;
fette di arancia;
zucchero.

Procedimento:
In un piatto mettere un po’ di acqua e capovolgendovi i bicchieri, bagnare leggermente i bordi.
In un altro piatto, con lo zucchero, fare lo stesso procedimento in modo da far aderire lo zucchero soltanto all’attaccatura.
Disporre una fetta di arancia dentro ciascun bicchiere e metterli in frigo a raffreddare, per circa 10 minuti.

Prendere un bicchiere come misurino e versare per un terzo il succo di arancia, un terzo di prosecco e un terzo di Martini bianco.

Mescolare il tutto e versare nella coppetta.

Buon aperitivo!

 

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12 Risposte a “Improvvisiamo un aperitivo?”

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