Quella che vi propongo oggi è una di quelle ricette usatissime nella cucina pugliese di casa; oggi faremo le Tagliatelle con farina Senatore Cappelli  Oltre alle tagliatelle, si possono preparare tantissimi formati di pasta fatta in casa come lasagne, orecchiette, cavatelli, fusilli incannulati, strozzapreti, maccheroni al ferretto che, pian pianino, vi farò... Continua »