Muffin al Cioccolato e Smarties

Se state cercando una delizia per il palato, questi Muffin al cioccolato e Smarties sono perfetti per voi, grandi e piccini. Questa volta ho accontentato la mia nipotina che si è divertita tanto ad aiutarmi a realizzarli e a decorarli con gli smarties, ma sono più quelli che ha mangiato che quelli che ha messo sui muffin. Se avete dei bambini per casa, potreste divertirvi anche voi a creare con loro questi deliziosi Muffin al cioccolato e Smarties. Sono morbidissimi, extra cioccolatosi, golosi e davvero buoni. Una ricetta facilissima da realizzare soprattutto per le mamme che hanno poco tempo a disposizione.
Segui tutti i passaggi per rendere questi muffin al cioccolato un successo.

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Muffin al cioccolato e Smarties
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni15 Muffin
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

INGREDIENTI per realizzare i Muffin al cioccolato e Smarties

  • 2uova
  • 200 gburro morbido
  • 150 gzucchero semolato
  • 150 gfarina 00
  • 50 gcacao amaro in polvere
  • 160 glatte parzialmente scremato tiepido
  • 100 gsmarties
  • 1 bustinavanillina
  • Mezza bustinalievito in polvere per dolci

Strumenti

  • + teglia per muffin da 12
  • 15 pirottini di carta
  • – io bimby

PREPARAZIONE dei muffin al cioccolato e Smarties

  1. Inserire nel boccale del Bimby il burro e lo zucchero, mescolare 2 minuti, velocità 5.

  2. Aggiungere le uova una alla volta sempre mescolando 2 minuti a velocità 5.

  3. Versare il latte e poi unire la farina, il cacao, il lievito e la vanillina continuando a mescolare 1 minuto a velocità 4.

  4. Infine incorporare i Smarties, mescolando delicatamente con una spatola, lasciandone alcuni da parte per la decorazione adagiandoli sopra i muffin poco prima della cottura.

  5. Riempire una teglia per muffin con pirottini di carta e distribuire il composto all’interno con un cucchiaio per 3/4.

  6. Decorare con gli Smarties ed infornare a forno statico preriscaldato a 180° per circa 25 minuti.

  7. Fare raffreddare i muffin al cioccolato e Smarties prima di servire.

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Pubblicato da atavolaconantonella1971

Benvenuti nel mio nuovo blog! Mi chiamo Antonella sono molisana, sposata con Giuseppe, mamma di due figli e nonna. Lavoro tutta la settimana e la domenica la passo tra i fornelli, mi piace cucinare e sperimentare nuove ricette che mi piacerebbe condividere con voi. Nel mio blog troverete ricette dal dolce al salato, ricette tradizionali, ricette di grandi maestri, ma anche ricette dettate dalla mia fantasia.

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