Pasta integrale ai 4 formaggi pomodori e zucchine

la pasta integrale ai 4 formaggi pomodori e zucchine, ottima da servire fredda nelle giornate estive, ideale anche da portare in spiaggia per godersi la giornata all’insegna del benessere, la pasta Nàttùra, di grano saraceno, questa volta fatta insieme alla salsa Muccini ai 4 formaggi, arricchita poi con zucchine di stagione e pomodori, tutti prodotti di ottima qualità, che io gradisco utilizzare in cucina, questa salsa ai 4 formaggi tartufata, la potete  acquistare nel sito Italia Amica Mia, tutti prodotti Italiani, con materie prime Italiane, di ottima qualità, consegna garantita … andiamo a vedere come si fa la ricetta!!!

Pasta integrale ai 4 formaggi

Qui altre mie ricette di pasta integrale

INGREDIENTI:

• 1 confezione di fusilli integrali di grano saraceno
• 1 confezione di crema ai 4 formaggi con tartufo
• 1 zucchina
• 1 pomodoro ramato
• sale, pepe, olio extravergine di oliva, q.b.

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PREPARAZIONE:

Più facile a farsi che a dirsi, questa ricetta richiede solo la cottura dalla pasta, che essendo di grano saraceno in questo caso ci vogliono solo 5 /6 minuti. Procedete come segue.

Mettete a bollire sufficiente acqua salata da contenere la pasta, tenendo conto che cresce molto in cottura, quando inizia a bollire, abbassate il fuoco e cuocete la pasta per 5 minuti, mescolando ogni tanto, controllate la cottura, se piace proprio al dente, questo è il momento di scolare, raffreddate sotto l’acqua corrente, sistemate in una terrina di vetro, condite con 3 o 4 cucchiai di salsa ai 4 formaggi, la zucchina grattugiata con la grattugia a fori larghi, il pomodoro tagliato a pezzettini piccoli senza i suoi semini.

Condite con un filo generoso di olio extravergine di oliva, salate e pepate a piacere, e gustate questo bel primo piatto in famiglia, all’insegna del benessere, e..

BUON APPETITO con la pasta integrale ai 4 formaggi !!

Miei consigli: dopo tempo che uso i prodotti Nàttùra, posso consigliarvi di visitare il loro sito, scoprire i loro prodotti, tutti ottimi, salutari, fatti con materie prime di ottima qualità, senza aggiungere ulteriori coloranti o conservanti, devo dire che se vi piace vivere sano, e mangiare sano, una volta che provate i loro prodotti, non li mollate più..