– 120 gr Zucchero
– 2 Uova
– 70 gr Burro
– 150 gr Ricotta
– 250 gr Farina 00
– 80 ml Latte
– 1 bustina Lievito per dolci
– 1 pizzico Sale
– Gocce Cioccolato a piacere
-Nutella qb
Procedimento:
Inserisci nel boccale lo zucchero. 10 Sec. Vel. 10.
Unisci le uova. 1 Min. Vel. 5.
Unisci il burro. 30 Sec. Vel. 5.
Unisci la ricotta. 30 Sec. Vel. 5.
Aggiungi la farina, il lievito e un pizzico di sale. 45 Sec. Vel. 4.
Riunisci il composto sul fondo del boccale con la spatola ed aggiungi il latte. 30 Sec. Vel. 4.
Riempi i pirottini con il composto per un quarto del pirottino, aggiungi un cucchiino di Nutella e in seguito ricopri con altro impasto (la Nutella deve essere ricoperta dal tutto, cosi rimarrà morbida!!), per finire aggiungi un po di gocce di cioccolato…Dovete arrivare a circa mezzo centrimetro dai bordi!!
Inforna in forno caldo. 20 Min. 180°.
Con questa ricetta partecipo a il Contest di Morena: Un dolce al mese: La ricotta!
tre parole magiche: doppio cioccolato, morbido e nutella. MUOIOOOO!! son bellissimi!
Che carina! Grazie cara!! Prova e fammi sapere! Baci
SECONDO GIVEAWAY SUL NOSTRO BLOG.. sarebbe un immenso piacere averti tra i partecipanti al nostro concorso!
a presto, Staff di Cà Versa
Ciao! Parteciperò molto volentieri 😉 Contest molto particolare…adoro le mele, il cioccolato e la cannella! Quindi al più presto sarò tra i vostri partecipanti!!
FAN-TA-STI-CI!!!!!! Con un bel cuore di Nutella e tante gocce di cioccolato!!! Saranno irresistibili per i bimbi ma anche io me ne farei una bella scorpacciata! Ah Ah!
E complimenti per le bellissime foto!
Inseriti x la mia sfida di Marzo!
Grazie e un bacio,
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GRazie MOrena!!!
Sempre super gentile!! Si si come dici tu per i bambini sono il massimo!
A presto,
Un bacio
Evelyn
Caspita che faccina! Sembrano goduriosi e hanno un aspetto perfetto.
Complimenti.
Ciao ciao
Grazie mille cara 😉 Troppo gentile 🙂
Ciao! Vorrei fare i tuoi muffin con ricotta ripieni di nutella! Solo che ho un problema nn ho la ricotta come potrei fare? Se non la metto vengono buoni cmq? Attendo la tua risp. A presto vorrei farli subito! Grazie
Scusami! Ma devo sostituire la ricotta con qualche altra cosa?