Ciambella con vino rosso amaretto e cannella della nostra amica Teresa Di Mora
Un mix di sapori accompagnato da tante gocce di cioccolato. Provatela!!! Ecco la preparazione ….
Ingredienti
- 300 gfarina 00
- 220 gzucchero
- 180 gburro (fuso)
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
- 1 bustinavanillina
- 75 gliquore (amaretto)
- 75 gvino rosso
- 3uova
- 1 cucchiainocannella (potete aumentare o diminuire)
- q.b.gocce di cioccolato fondente
Preparazione
Ciambella con vino rosso amaretto e cannella
Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungiamo tutti gli altri ingredienti e infine il burro sciolto in precedenza in un pentolino.
Sbattere giusto il tempo che tutti gli ingredienti si amalgamano.
Versiamo il composto ottenuto in una tortiera e infornare a 180° statico per circa 35 minuti.
Fate sempre la prova stecchino.
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