Mese: Marzo 2021

TORTA SOFFICE AI KIWI

TORTA SOFFICE AI KIWI

Ecco qui una torta golosissima ai kiwi. Vi consigliamo di mangiarla quando è completamente fredda. Potete utilizzare anche le mele, verrà buonissima comunque!Provatela e fateci sapere!

POLPETTE DI ZUCCA FILANTI

POLPETTE DI ZUCCA FILANTI

Amate anche voi la zucca? Allora dovete preparare queste polpette super croccanti e gustose!All’ interno abbiamo messo un cubetto di mozzarella, potete utilizzare anche un altro formaggio, ad esempio il taleggio.Noi abbiamo utilizzato l’ ultima zucca del nostro orto, davvero buonissime!

CANEDERLI TRENTINI

CANEDERLI TRENTINI

RICETTA DEL BACCALÀ | ricetta della nonna

RICETTA DEL BACCALÀ | ricetta della nonna

Polenta e baccalà : una piatto veneto davvero buonissimo.Mia nonna lo prepara specialmente in inverno quando fuori c’è freddo e una ricetta come questa scalda il cuore e soddisfa tutti quanti.Questa è la sua ricetta, vi assicuro che è davvero gustosissimo fatto così!Il procedimento è 

FINOCCHI IMPANATI CROCCANTI

FINOCCHI IMPANATI CROCCANTI

I finocchi sono una verdura invernale ricca di proprietà e antiossidanti.Si possono mangiare crudi in una bella insalata o preparando una buona vellutata calda.Oggi vi proponiamo una ricetta alternativa ovvero impanati con l’uovo e il pangrattato!Sono croccanti e gustosi. Si preparano in pochi minuti.Un ottimo 

TORTA DI PATATE SALATA IN PADELLA

TORTA DI PATATE SALATA IN PADELLA

TAGLIATELLE FATTE IN CASA

TAGLIATELLE FATTE IN CASA

Tagliatelle fatte in casa, una ricetta che sa di casa e di tradizione.Potete utilizzare il classico metodo della “nonna papera” e usare il matterello.Mia nonna utilizza la macchina per la pasta per facilitare il lavoroLe tagliatelle possono anche essere congelate, saranno sempre buonissime!Per i condimenti 

TORTA DOLCE DI PATATE, MANDORLE E MIELE

TORTA DOLCE DI PATATE, MANDORLE E MIELE

Questa torta è davvero una specialità! La particolarità di questo dolce è che si prepara con le patate!Inoltre si prepara senza farina ed è senza glutine! è davvero morbidissima e buonissima! Insomma, cosa aspettate a farla?

TAGLIATELLE CON LA ZUCCA

TAGLIATELLE CON LA ZUCCA

PROFEZINI | MERENDA TRENTINA

PROFEZINI | MERENDA TRENTINA

Questa è la merenda che mia nonna ci prepara sempre. Si prepara con pochissimi ingredienti. Vi basta avere pane, latte, uova e marmellata o anche nutella.Queste sono le merende di una volta, molto più sane delle merendine che ci sono al supermercato.Sono sicura che questa