POLPETTE CON GAMBI DI BROCCOLO
Avete mai pensato che con i gambi del broccolo si possono preparare delle polpette deliziose?…
Le nostre ricette di famiglia
Categoria: VERDURE
PATATE A FISARMONICA FILANTI
Volete preparare un contorno veloce con le verdure ma non avete idee? Ecco che vi…
PASTICCIO DI VERZA
Un primo piatto vegetariano, economico con una verdura invernale molto utilizzata : la verza. Con…
COME PULIRE E CUOCERE I FUNGHI CHIODINI
Quando inizia la stagione autunnale mio nonno spesso passeggia nei boschi raccogliendo i funghi chiodini.…
CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO
Il cavolfiore è una verdura invernale molto buona che si può prestare a tante preparazioni.Oggi…
FINOCCHI GRATINATI CON SCAMORZA
Se non vi piacciono i finocchi probabilmente non li avete mai preparati in questo modo!Con…
CAPONATA DI VERDURE SAPORITA
Ogni estate il nostro orto ci regala tante verdure e frutta di stagione. Ecco perchè…
TORTA SALATA SOFFICE E VELOCE
Se in frigo avete delle verdure e degli ingredienti da finire questa è la ricetta…
FINOCCHI IMPANATI CROCCANTI
I finocchi sono una verdura invernale ricca di proprietà e antiossidanti.Si possono mangiare crudi in…
PEPERONI FRITTI
I peperoni si possono preparare in tanti modi : facendo una bella peperonata o frullandoli…