Sagra della Polenta, il 20 ottobre ad Arborea

Sagra della Polenta, il 20 ottobre ad Arborea

Dopo una lunga pausa riprendono gli aggiornamenti del blog, e vi parlo della Sagra della Polenta di Arborea, per la rubrica “Sagre ed eventi in Sardegna”. La Sagra della Polenta o Polentata … Continua a leggere

Tartine al pecorino, ricetta per aperitivo

Tartine al pecorino, ricetta per aperitivo

Oggi vi presento delle appetitose tartine al pecorino, pietanza molto veloce e facile da preparare. Potete servirle come antipasto o in alternativa presentarle in occasione di uno spuntino in compagnia, magari un … Continua a leggere

Rotolo alla marmellata e cioccolata, ricetta golosa

Rotolo alla marmellata e cioccolata, ricetta golosa

Lo so lo so, è da un po’ di tempo che non mi faccio vedere con costanza da queste parti 🙂 Che ne dite allora se oggi vi offro un dolcetto? Qualche … Continua a leggere

Calzoni farciti al forno

Calzoni farciti al forno

Bentrovati! Chi mi segue da più tempo, ormai saprà della mia passione per i lievitati salati. 🙂 Ecco allora la ricetta dei gustosi calzoni farciti al forno. Per realizzarli ho utilizzato lo … Continua a leggere

Verdure in umido o Ratatouille

Verdure in umido o Ratatouille

Non so voi, ma io ho una passione per i contorni. Ecco allora che oggi vi presento un piatto squisito, da gustare magari con della carne, ma può essere anche un ottimo … Continua a leggere

Fusilli al sugo di salsiccia

Fusilli al sugo di salsiccia

Bentrovati! Oggi vi presento un primo piatto 🙂 Una preparazione dal gusto saporito: i fusilli al sugo di salsiccia! Ingredienti 400 g di fusilli (io Fusilloro Verrigni) 250 g di salsiccia fresca … Continua a leggere

Budino bicolore farcito

Budino bicolore farcito

Bentrovati! Dopo diversi giorni di pausa eccoci di nuovo qua con una nuova ricettina 😀 Oggi parliamo di dolci e in particolare di un dolce al cucchiaio, il budino bicolore farcito! Vediamo … Continua a leggere