Caramelle salate
Che ne dite di queste gustose caramelle salate? Sono velocissime e facilissime da preparare 🙂 farete un figurone portandole in tavola, io le ho farcite con ricotta e speck, voi potete usare tanti altri ingredienti che vi piacciono!
Ingredienti per 12 caramelle:
- 1 cf di pasta brisè rettangolare
- 100 gr di ricotta
- 50 gr di speck
- olio evo q.b.
- 1 pizzico di pepe nero
- 1 pizzico di sale
- scaglie di parmigiano
- latte q.b.
Preparazione:
Preparare queste caramelle è soprattutto molto divertente, iniziate mescolando la ricotta allo speck tritato unendo un pizzico di pepe nero, un pizzico di sale e un filo di olio evo. Stendete la vostra confezione di pasta brisè e formate dei rettangoli delle dimensioni di circa 12 cm per 7 cm e aiutandovi con un cucchiaino mettete al centro una giusta quantità di ripieno affinchè successivamente le caramelle si possano chiudere.
Adesso arrotolate il rettangolo dalla parte lunga e rigirate i bordi formando proprio una caramella. Disponete su un foglio di carta da forno e successivamente su una teglia, spennellate le caramelle con del latte e infornate in forno ben caldo alla temperatura di circa 180° per circa mezz’ora e comunque finchè non saranno ben dorate.
Sfornate le vostre caramelle, spolveratele con scaglie di parmigiano e servire ancora tiepide, sono davvero squisite! 🙂
Sono bellissime, complimenti!
Grazie 🙂
ideali per uno spuntino
Si, sono molto versatili e buone! Il ripieno si può personalizzare a piacimento 🙂
Una tira l’altra!
Proprio così!
una tira l’altra
GOLOSE E CARINE DA VEDERE!!!
Che bella idea!!!
Grazie mille 🙂
Stra-golose 😛
Non sai quanto! A casa sono finite in un baleno!
belle e buone! complimenti!
Grazie 🙂
Idea deliziosa per un aperitivo, te la copio 😉
Sono stupendeeeeeee…bravissima e grazie per l’idea
fantastica idea, molto belle
Provale e fammi sapere 😉
troppo simpatiche queste caramelle
Hai proprio ragione 🙂
che carine e anche buone!
Grazie mille 🙂
carine, sfiziose e sicuramente buone
Si si, ti assicuro che sono fantastiche 🙂
E dico che sono veramente gustose!! poi io adoro lo speck e la ricotta!!
dico che sono veramente gustosse!! io adoro sia lo speck che la ricotta!!
Perfette per i miei buffet, copioooo
Evvai, poi mi fai sapere 🙂
Se ne avessi una la mangerei in un sol boccone
🙂 sono super!
buonissime
che vuoi che ti dica….. se non che sono super sfiziose!! 😛
Si 🙂 hai proprio ragione!
che carineeeeeeeeeeeeeeee 😉
Super, bravaaaa!
Grazie 🙂