Pastiera di grano

Pastiera di grano

La Pastiera è un dolce tipico pasquale, ripieno di ricotta, grano cotto, uova, canditi, acqua di fiori d'arancio, cannella, vaniglia e scorze... Continua »
Tortano (Torta rustica)

Tortano (Torta rustica)

Il Tortano è una torta salata tipica del periodo pasquale. Un impasto di pasta pane, strutto e pecorino, con un ripieno di salumi, formaggi e uova... Continua »
Torta di carnevale

Torta di carnevale

Torta di carnevale. La base Sacher farcita con crema pasticcera all'arancia, ricoperta con crema pasticcera al cioccolato fondente e decorata con le frappe.... Continua »
Pandoro

Pandoro

Il Pandoro è un dolce che non può mancare nel periodo di Natale.... Continua »