Salve a tutti in questo articolo ho voluto raggruppare tutte in una raccolta di ricette con le melanzane, un ortaggio molto buono di questo periodo che si appresta a svariate ricette e io ve ne elenco alcune.
Per andare nella ricetta specifica cliccate sulla foto:
- Barchette di melanzane ripiene di spaghetti:
- Sformatini di melanzane e peperoni:
- Involtini di melanzane grana e rucola:
- Riccioli con melanzane e scamorza affumicata:
- Frittata di melanzane :
- Tortino di melanzane al basilico:
- Melanzane in carrozza:
- Parmigiane di melanzane :
- Insalata di cous cous al tonno e verdurine:
- Gnocchi ripieni al gorgonzola con pesto di mandorle e chips di melanzane:
Per adesso è tutto ma seguiranno altre ricette con le melanzane.
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Adesso vi saluto ciaooooo….
#enjoy