Raccolta di ricette con le melanzane

Salve a tutti in questo articolo ho voluto raggruppare tutte in una raccolta di ricette con le melanzane, un ortaggio molto buono di questo periodo che si appresta a svariate ricette e io ve ne elenco alcune.

 

Per andare nella ricetta specifica cliccate sulla foto:

 

  • Barchette di melanzane ripiene di spaghetti:

 

  • Sformatini di melanzane e peperoni:

 

  • Involtini di melanzane grana e rucola:

 

  • Riccioli con melanzane e scamorza affumicata:

 

  • Frittata di melanzane :

 

  • Tortino di melanzane al basilico:

 

  • Melanzane in carrozza:

 

  • Parmigiane di melanzane :

 

  • Insalata di cous cous al tonno e verdurine:

 

  • Gnocchi ripieni al gorgonzola con pesto di mandorle e chips di melanzane:

Per adesso è tutto ma seguiranno altre ricette con le melanzane.

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Adesso vi saluto ciaooooo….

#enjoy

 

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