…ovvero un grande paninozzo in torta per festeggiare i diciotto anni di un grande estimatore di pane, panini, pizza, e quant’altro possa uscire dal forno di un panettiere!!! ^_^ Naturalmente si tratta di mio figlio, il quale tornato da un viaggio in Francia, la prima cosa che mi ha chiesto prima di iniziare il viaggio di ritorno, è stato un panino con la cotoletta da recapitargli direttamente in aeroporto…….
La torta è composta da due caramel mud cake della famosa Tony Brancatisano e suggerite da Alu del blog Torte e dolcetti di Alu, e decorata con pasta di zucchero colorata, diciamo che ho fatto del mio meglio, dato che ho dovuto prepararla in fretta e furia, in mezzo agli infiniti preparativi per il pranzo di Pasqua, che ho fatto coincidere con la festa dei diciotto anni del “pupo”!
Il “panino”, oltre ad essere condito con hamburger, lattuga, fettine di emmenthal, pomodori e cipolle, è farcito con panna e fragole in ciascuna torta.^_^
CARAMEL MUD CAKE
250 g di burro
350 g di zucchero di canna
150 g di cioccolato bianco
250 ml di latte
150 g di farina 00
150 g di farina autolievitante (io Molino Chiavazza)
3 uova
Accendete il forno a 160°C.
Versate il latte in un pentolino e fatevi sciogliere il burro, lo zucchero e il cioccolato bianco spezzettato, a fuoco moderato e senza arrivare ad ebollizione, mi raccomando! Versate il tutto in una ciotola e poco alla volta aggiungete le farine lavorando con le fruste elettriche. Infine aggiungete le uova uno alla volta.
Foderate una tortiera del diamentro di 22 cm circa, con della carta da forno (un disco sotto e strisce lungo la circonferenza), facendola aderire bene aiutandovi con del burro fuso.
Infornate a 160°C per 1 ora e 15 minuti, facendo comunque la prova stecchino. E’ una torta che si mantiene molto umida, e facilmente modellabile una volta raffreddata.
E’ bellissima da vedere e di sicuro molto buona anche da mangiare!!!
nn ci posso creder……troppo bello
Meravigliosa! Complimenti! 🙂
bella!!!!complimenti!!! il panino con la cotoletta gliel’hai portato? 😉
@i sognatori
Grazie mille! ^__^
@rossella
Credici… ma ci sono anche un sacco di difettucci! 🙂
@valleaz
Grazie! 😀
@tina
Prima il panino, poi i saluti! ^__^
SPETTACOLARE!!!!!!!!!!!!!!!!!! non c’è altro da dire……complimenti.
LORI…ma… che… bella!!!! sembra vera!! bravissima davvero!! complimentissimi!! ^_^
@catia
Grazie, sei carinissima! ^_^
@tatam
Francesca, detto da te….Grazie mille! Detto fra noi io ci vedo mille difetti! 😉
Che bella! Sei davvero brava! Tanti complimenti!
Se ti va puoi visitare il mio nuovo blog: “LO SCRIGNO DEL DECOUPAGE E NON SOLO…” e puoi aggiungerlo al tuo per aiutarmi a farlo conoscere. Buona giornata, Enza.
Geniale è dir poco e fortunato il ragazzo ad avere una mamma così creativamente gustosa 🙂
Davvero molto carino 🙂 paninotorta cn fettine di cipolla.. brava! mi piace!
Davvero originale. Ma quanta fantasia!
Mamma mia, ma è bellissimo!!! Sei stata grande!!! Bravissima cara, un abbraccio, Maria Luisa.
Non posso credere ai miei occhi!! Una torta carinissima, davvero, è troppo simpatica! Certo che non dev’essere stato semplice realizzarla… un abbraccio e buonissima serata
ma… ma…. ma…ma è magnifica!!!! e l’hai fatta di fretta e furia???? e che facevi se con calma!!!! WOW!!!!
Io neanche mi ricordo più come si fanno le torte…uff!!Bellissima fotocopia dell’hamburgher. Brav..issima. Ciao Ale.
EssenZadiCanneLlaBlog
@enza
Grazie mille 🙂
@letiziando
Creativamente gustosa…. bello! Grazie ^__^
@vicky
Esatto un paninotorta… grazie mille Vicky! 🙂
@sabrina
Grazie ho preso spunto da uno dei primi pelouche che gli ho regalato! 😀
@marialuisa
Ma grazie! 🙂
@marifra
Soprattutto perchè volevo fargli la sorpresa! ^_^
@eleonora
^__^ In effetti con qualche oretta in più potevo evitare qualche difettuccio! 🙂
@alessandra
Seeeeeee…. ma se sei bravissima!!! Grazie mille Ale! 🙂
lorenzaaaaa!!!! ma è bellissima, complimenti davvero hai avuto una gran fantasia e altrettanta manualità per realizzarla, bravissima!
immagino la bella festa che avrete fatto, auguri di cuore per il tuo “bimbo” maggiorenne….
troppo forte!!!! è una torta bellissima e che particolari complimentissimi!!!!
Grazie Rosy! 🙂
@lo scrigno delle bontà
Grazie Susannaaaa!!! La festa l’ho fatta coincidere col pranzo di Pasqua! E grazie per gli auguri, il “bimbo” ringrazia! Baci ^_^
Loreeeee maè spettacolare!!!!! BRAVISSIMA!!!
E il Mud ti è piaciuto? 🙂
Loreeeee ma è spettacolare!!!!! BRAVISSIMA!!!
E il Mud ti è piaciuto? 🙂
vedi sono così rinco che x aggiustare 1 difetto di grafia te l’ho mandato 2 volte…ahahahahha..(vedi l’ora..)
Aleeeee…. ancora sveglia a quell’ora!!!! (forse sveglia è una parola grossa!!!^__^) Il mud mi è piaciuto, anche se voglio riprovare per capire bene i tempi di cottura col mio forno! Baci 🙂
fortissimo questo hamburgher!!! :)))
bravaaaa!
Grazie mille Freetime, benvenuta! 🙂
ammazza che paninazzo! :)))
bravissima
@cinzietta
Grazie! 😀
ciao cara buona serata!!auguri al figlioletto!!ieri nn li ho fatti 🙁
Grazie Tina, Federico ringrazia! Buona serata anche a te! ^_^