muffin alla nutella

Ingredienti per 12 persone
270 gr. di farina 00
150 gr. di zucchero semolato
110 gr. di burro
12 gr. di lievito per dolci
2 uova
170 gr. di latte
130 gr. di nutella
1 pizzico di sale

Procedimento
Mettete in una ciotola capiente la farina, lo zucchero e il lievito.
In un’altra coppa amalgamate insieme le uova. il burro fuso, il latte e il pizzico di sale.
Versate il composto liquido nella ciotola degli ingredienti secchi.
Mescolate velocemente con un una frusta elettrica e versate una parte del composto nei pirottini da muffin
Mettete al centro di ogni pirottino un cucchiaio di nutella.
Versate il resto dell’impasto fino a coprire la nutella e cuocete i vostri muffin in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti.
E……. BUONA COLAZIONE

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