cosce di pollo fritto

Buongiorno amiche/i la proposta di oggi sono cosce di pollo fritte.
Devo dire che per me è la prima volta e spero proprio che preparate in questo modo piacciano anche a voi,procediamo!

Ingredienti:(gli aromi sono a vostro piacere)
3 cosce di pollo
panna da cucina q.b
farina q.b
rosmarino q.b
origano q.b
sale q.b
aglio in polvere q.b

Preparazione:
Per prima cosa pulite le cosce eliminando la pelle e le ossa,questa operazione potete chiederla al vostro macellaio come ho fatto io.
Prendete una ciotola e metteteci dentro la panna con tutti gli aromi,sale e aglio in polvere e mescolate.
Lasciate insaporire per 30 minuti e poi con le mani spalmate le cosce di pollo con la panna agli aromi.
Prendete un’altra ciotola dove avrete messo la farina e cominciate a infarinare le cosce di pollo.
In una pentola dai bordi altri mettete a scaldare l’olio e quando arriva a temperatura introducete le cosce e friggetele a fuoco medio per circa 20 minuti finchè saranno dorate.
Impiattate e accompagnate le cosce di pollo fritte con insalata o con patate al forno e……

Buon appetito!