La parmigiana di melanzane di MammaCook è una tipica parmigiana calabrese, soprattutto per l’uso della salsiccia piccante stagionata che difficilmente troverete altrove.. Continua a leggere…
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Polpette di melanzane
Le polpette di melanzane sono un ottimo finger food, o un antipasto caldo da servire croccante. Ideale per vegetariani e non! Continua a leggere…