Gnocchi alla romana romantici
Oggi :gnocchi di semolino!Una vecchia e nota ricetta di mia mamma fan di Pellegrino Artusi. Con una parte dell’impasto ho realizzato…
Tutte le ricette per ogni occasione!
Tag: Parmigiano
Crepes di farina di ceci,ricetta finger food
Stasera,crepes di farina di ceci ma “bolognesi”!!Un ingrediente un po’insolito ma era già da tempo che volevo provare a realizzarle…
Polpette saporite alla mortadella
Oggi saporite polpette alla mortadella!!!Naturalmente abitando nella provincia di Bologna sono positivamente influenzata dai profumi e specialità di questa “ricca” zona,oggi…
Spinaci “innevati”…
Stasera ,tortini di spinaci !…Non c’è sera migliore per mangiare questi bocconcini di spinaci caldi con la besciamella fusa sopra,ha…
Radicchio rosso ai formaggi e gomasio
Stasera, radicchio!La cena è quasi pronta e voglio farvi vedere un tipo d’insalata che potete anche gratinare al forno con…
Polpettone “mostruoso”
Oggi ,polpettone!!Già cari lettori,il mio polpettone oggi è più adatto per Halloween ma vi assicuro che il gusto era ottimo…
Risi e bisi “morbidoso”
Oggi vi posterò una ricetta semplice e famosa della cucina veneta,ma riveduta e corretta semplicemente con una sottiletta morbida o…