Oggi budino di frutta o meglio budino di riso soffiato con frutta!Questo dolce assomiglia molto al porridge ma è una mia personalissima ricetta,un rifacimento con l’aggiunta di riso soffiato, gocce di cioccolato e fragole fresche.
Budino con frutta,ricetta dolce
Ingredienti: per una persona
fiocchi d’avena 40 gr
latte fresco 200 ml
2 cucchiai di miele
frutta fresca
riso soffiato
gocce di frutta (frutta di bosco)
2-3 fragole fresche
Procedimento:
Portare a bollore il latte , con l’aiuto di una frusta incorporare i fiocchi d’avena e mescolare fino alla giusta consistenza.
Condire con miele e grani di riso soffiato accompagnare con fragole o frutta fresca e gocce di frutta per un gradevole dolce leggero di fine pasto.
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Che buonooooo! mamma mai….complimenti!!! buona giornata, Cri
Grazie mille del òositivo commento, anche se prima mi era scappato l’articolo senza foto saluti laura
Eccomi! Bè già rendeva la descrizione e con la foto ancora di più! 😉 …..buona giornata, un abbraccio, Cri