Parmigiana leggera con melanzane e daikon

Parmigiana leggera con melanzane e daikon

Parmigiana leggera con melanzane e daikon Oggi amici voglio proporvi una ricetta d’avvero particolare e alternativa. Il daikon (ravanello bianco) riveste un ruolo da protagonista all’interno dell’alimentazione giapponese: è utilizzato soprattutto grattugiato per preparare insalate,... Continua »
Sofficiotti alla parmigiana

Sofficiotti alla parmigiana

Sofficiotti alla parmigiana Chi ci segue da un po’ conosce la mia passione per i sofficiotti;diciamo che se non fossero ipercalorici sarei persino capace di mangiarne in quantità industriali per colazione. Ok dopo questa piccola... Continua »
Parmigiana con melanzane ai ferri

Parmigiana con melanzane ai ferri

Parmigiana con melanzane ai ferri Buon giorno e buon martedì,stamattina vi propongo la parmigiana fatta un po’ a modo mio,preparata ieri pomeriggio. ingredienti: 2 grosse melanzane 2 cipollotti 500 gr di passata 1 spicchio d’aglio... Continua »