Parmigiana fredda di pomodori gratinati

Parmigiana fredda di pomodori gratinati
Parmigiana fredda di pomodori gratinati Oggi amici vi presento la parmigiana fredda di pomodori gratinati. Ricetta fresca ed originale da preparare in anticipo e servire a tavola durante cene e buffet. Come potete notare ho farcito i pomodori con formaggio magro tipo robiola insaporita con basilico tritato, ma nessuno vi... Continua »
giugno 30, 2015 / 0
Parmigiana leggera con melanzane e daikon

Parmigiana leggera con melanzane e daikon

Parmigiana leggera con melanzane e daikon Oggi amici voglio proporvi una ricetta d’avvero particolare e alternativa. Il daikon (ravanello bianco) riveste un ruolo da protagonista all’interno dell’alimentazione giapponese: è utilizzato soprattutto grattugiato per preparare insalate,... Continua »
Sofficiotti alla parmigiana

Sofficiotti alla parmigiana

Sofficiotti alla parmigiana Chi ci segue da un po’ conosce la mia passione per i sofficiotti;diciamo che se non fossero ipercalorici sarei persino capace di mangiarne in quantità industriali per colazione. Ok dopo questa piccola... Continua »
Parmigiana con melanzane ai ferri

Parmigiana con melanzane ai ferri

Parmigiana con melanzane ai ferri Buon giorno e buon martedì,stamattina vi propongo la parmigiana fatta un po’ a modo mio,preparata ieri pomeriggio. ingredienti: 2 grosse melanzane 2 cipollotti 500 gr di passata 1 spicchio d’aglio... Continua »