oh chè piatticino quest’oggi :-)!!!ho scovato questa ricetta su un giornale di un bel pò di anni fa,ma mi è subito piaciuta!!è troppo carino l’uovo la in mezzo dai ahahahah….e poi è un piatto unico perchè ci sono proteine,fibre e carboidrati tutto in una volta!!un afettina di pane e via,cena servita!!così è stato infatti,l’altra sera a casuccia mia!!!
buongiorno a tutti comunque….bacioni!!!
per 2 ciambelline:
- 300 g di patate lessate
- 2 tuorli d’uovo
- sale e pepe q.b.
- noce moscata a paicere
- 15-20 g di burro
per il ripieno:
- 70 g di pancetta affumicata a cubetti
- 2 uova
- un pizzico di sale
- paprica q.b.
- 200 g di spinaci
schiacciare le patate con il sale,il pepe e la noce moscata
unire il burro a temperatura ambiente e i tuorli
imburrare una teglia e creare una corona con un sac a poche
nel centro mettere gli spinaci cotti e sgocciolati per bene e la pancetta saltata un pò in padella
creare una conchetta negli spinaci e mettere l’uovo
in forno a 200° per 5 minuti e appenba fuori dal forno spolverare con la paprika
:O Telepatia!! Proprio oggi ho pubblicato un antipasto preparato con le patate allo stesso modo, buonissimeeee! E si prestano a tante ricette, questa con l’uovo mi piace un sacco, a pensarci prima ce lo mettevo anch’io! Bell’idea davvero, la sperimenterò al più presto!
son passata a vedere la tua!!wow altro chè uovo,io ci metto la mortadella la prossima volta!!!si si ;-)…dai c’è le scambiamo!!
No, che spettacolo! Chissà che Buona 😛
grazie elena…:-)
oh che ideuzza carina! mi piace molto, oltre ad essere buona ovvio 🙂
ihihih…grazieeee
Ma vedi che bella ricettina!! Sii mi piace da matti! la devo proporre per cena a casa!! A davide piacerà sicuro 🙂 bacioni tesorino
DAI VEDIAMO CHè DICE…GLI UOMINI SONO UN PO STRANI 😉
di quelle corone che ti vien subito voglia di mangiarle! bravissima, molto golosa!
Ma che meraviglia!! non solo è bella ma sarà anche buona….
olè…grazie mille
che piatti gustosi che cucini!!! brava 😛
e dai….diciamo che ci provo
Wow Cri che bella e buona! La voglio provare…grazie!!
grazie cri!!!:-)