Una buona focaccia casalinga farcita con zucchine alla griglia e crescenza.
INGREDIENTI:
350 gr. di farina
150 ml. di acqua
10 gr. di lievito di birra
1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
1 cucchiaio di sale
per il ripieno:
2 zucchine tonde
250 gr. di crescenza
parmigiano q.b.
