Gazpacho al pomodoro, ricetta aperitivo freddo
Il Gazpacho è l’ormai conosciuta zuppa fredda spagnola, perfetta per un aperitivo estivo salutare. Può... Continua »
Tag: pane
Panzanella di pane integrale con ceci e pesto
In Toscana, la panzanella detta anche “pane zuppo” (pane bagnato, pane inzuppato) è un must!... Continua »
Finto cacciucco di ceci
Il cacciucco…il vero cacciucco, è un piatto tipico della cucina livornese, a base di pesce,... Continua »
Insalata di pollo al pesto di rucola e feta
E’ nell’aria!! Si si…la bella stagione e questo mi fa pensare a piatti facili, veloci,... Continua »
Salsa bianco verde per crostini e verdure
Basta un raggio di sole e fa subito primavera! O meglio, quando l’inverno è come... Continua »
Pane farcito veloce
Buon lunedì amici! Dopo un 25 aprile “salvato”, dal punto di vista meteorologico: alternanza di... Continua »
Tomino grigliato con salsa verde
Buon pomeriggio amici! Chi va piano…va sano e va lontano! Ehehehe, tranquilli, è tutto sotto... Continua »
Menu Rustico per le Festività Natalizie
Buongiorno amici! Le Festività Natalizie sono davvero vicine ed io vi propongo un Menu Rustico... Continua »
Crostini di canederli speck e Asiago
Oggi variante di Canederli o Knödel per un antipasto molto sfizioso! Ma partiamo dall’inizio…C’era una... Continua »
Crostoni alla crema di lardo e pecorino toscano
Se c’è una cosa che non manca mai in Toscana è l’antipasto a base di... Continua »