Sciroppo naturale per tosse e male alla gola

Ricetta di Romina

mammine,

quello che voglio proporvi oggi non é una ricetta di un cibo da mangiare sempre ma un utilissimo sciroppo naturale x combattere tosse mal di gola.

Io ho trovato la ricetta nel gruppo sulle pappe per i bimbi che frequento e l’ho subito salvata. Ora che finalmente ho trovato lo zenzero la posso realizzare

INGREDIENTI:

• 4 cm di radice di zenzero
• 1 limone biologico con buccia edibile
• del miele (io ho usato il millefiori preparato da mio zio)

PROCEDIMENTO:

1 pulire bene un limone biologico

2 farlo a fettine fini e metterlo in un vasetto di vetro

3 mettere nel vasetto anche 3 o 4 cm di zenzero sbucciato e affettato

4 coprire tutto con il miele

5 lasciare riposare in frigo x almeno 24 ore.

X usarlo sciogliere qualche cucchiaio in acqua bollente oppure prenderlo così direttamente.

Nb. Si conserva in frigo per circa un mese ma se ben conservato si può tenere e consumare anche più a lungo. L’unico motivo per buttarlo é la presenza di muffa.