Grissini con farina di piselli

Grissini con farina di piselli

Care amichette cuochette,

oggi vi piego come fare i grissini con farina di piselli, ottimi da sgranocchiare davanti alla tv o come spezza fame durante la giornata.

Sono fatti solo con due ingredienti quindi sono facili e veloci da preparare.

Ideali anche per chi sta seguendo la dieta Mozzi perché è previsto l’abbinamento uova con i legumi.

INGREDIENTI:

  • 100 gr di farina di ceci
  • 1 uovo

PROCEDIMENTO:

Mescolare bene l’uovo con la farina fino a formare un panetto morbido e liscio.

Lasciare riposare per circa 30 minuti poi tagliare il panetto in tanti pezzettini e ricavarne dei bastoncini.

Accendere il forno a 180 gradi e cuocere i grissini per circa 20 minuti.

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