ciao amichette cuochette,
quando devo andare ad una festa o ad un pic nic cucino sempre questi deliziosi biscottini americani che non mi deludono mai…ho potuto constatare che veramente piacciono a tutti, grandi e piccini…che soddisfazione quando nel tuo vassoio non rimane manco una briciola…se vi va provateli anche perche’ vanno bene per tutte le stagioni…
by Sabry
250 gr burro
200 zucchero
250 gr farina
2 uova
120 gr corflake
un cucchiaino di lievito per dolci
pizzico sale
sciogliere il burro e sbatterlo con lo zucchero..aggiungere le uova,la farina,il lievito,il sale e i cornflake
mettere un cucchiaino di impasto abbondante in uno stampo per muffin e cuocere a 180 gradi per 15 min circa
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