Il panettoncino ai cereali è un’idea sfiziosa da creare come più piace, inoltre è molto pratica e può essere fatta a Natale con i bambini per divertirsi insieme ad arrichire gli strati di pane. Per fare prima io ho già acquistato un pane a forma di panettone e poi l’ho farcito con verdure e prosciutto. Vi consiglio di non farcirlo eccessivamente altrimenti farà fatica a rimanere dritto.
Panettoncino ai cereali
Ingredienti
- 1 panettoncino ai cereali 200g
- 1 robiola
- prosciutto crudo
- pesto di pomodoro
- 4 fette di mozzarella per la pizza
- sottilette
- pomodorini
Procedimento
Prendete le fette del panettocino ai cereali uno alla volta partendo dalla base e iniziate a utilizzare gli ingredienti per farcire, alternando uno strato con robiola e uno con pesto al sugo per spalmare la fetta e combinandola con uno strato di prosciutto e uno di mozzarella o sottilette per riempirlo.
Infine per decorare utilizzate dei pomodorini.