Tiramisù ananas e cocco ricetta veloce

Tiramisù ananas e cocco ricetta veloce e facile, dolce dopo pranzo o cena da preparare in poco tempo, ricetta golosa dolce al cucchiaio.

Tiramisù ananas e cocco ricetta veloce

Buonissimo il tiramisù ananas e cocco un dolce semplicissimo e goloso per gli amanti del cocco, perfetto se non avete tempo e cercate il dolce per la domenica che non sia il classico tiramisù.

La ricetta del TIRAMISU’ ANANAS E COCCO è semplicissima, potete montare tutto insieme e farcire il dolce in poche mosse, io ho sciolto un po’ il cocco per aromatizzare il dolce ma non è necessario.

Questo tiramisù all’ananas è piaciuto molto ai mie amici, non è molto grande, il mio per per 4 persone ma basta raddoppiare la dose.

Se volete variare con il solito tiramisù al caffè dovete provare questo all’ananas e cocco, è delizioso, fresco e piacevole a qualunque ora del giorno.

Seguitemi in cucina oggi c’è il tiramisù ananas e cocco!

Tiramisù ananas e cocco ricetta veloce Tiramisù ananas e cocco ricetta veloce

Tiramisù ananas e cocco ricetta veloce

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Ingredienti:

  • 15 savoiardi
  • 200 ml di panna
  • 150 g di mascarpone
  • 5 fette di ananas in barattolo
  •  4 cucchiai di farina di cocco
  • 60-70 ml di latte

Procedimento:

  1. Mettete quindi la farina di cocco in un pentolino con il latte, lasciate cuocere qualche minuto, lasciate asciugare un po’ il latte.
  2. Mettete poi il contenuto del pentolino nel robot, aggiungete la panna e il mascarpone, se utilizzate la panna fresca aggiungete anche 2 cucchiai di zucchero.
  3. Montate tutto insieme.
  4. Tagliate quindi le fette di ananas a pezzetti piccoli e uniteli alla crema, lavorate il composto.
  5. Bagnate poi 5 biscotti nel latte e sistemateli sul piatto da portata.
  6. farcite con un primo strato di panna, proseguite poi con gli altri biscotti a terminare gli ingredienti.
  7. Decorate quindi con qualche pezzetto di ananas e una spolverata di farina di cocco.
  8. Bon appétit

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