SFOGLIATINE ALLA CREMA PASTICCERA al LIMONE facili e veloci, dolci con pasta sfoglia golosi, perfetti dopo pranzo o cena, ottimi a colazione da fare in poco tempo.
Le sfogliatine alla crema pasticcera al limone sono una vera delizia, se amate i dolci con la pasta sfoglia dovete realizzarle, ci vuole poco e si lasciano mangiare con piacere, la sfoglia si scioglie in bocca.
La crema pasticcera al limone è ottima per farcire dolci di ogni tipo, crostate, biscotti, torte classiche, pan di spagna, provate anche le sfogliatine alla crema magari per la colazione di domani.
Ovviamente sono dei dolci semplicissimi, sono particolari per la loro forma questo triangolo rigato spolverato di zucchero è bello da vedere e presentare sulla tavola al mattino.
Si possono farcire in tanti modi, nutella, pasta di pistacchio, crema al cioccolato e tutte le creme da forno che più preferite.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le sfogliatine alla crema pasticcera al limone!
- Energia 343,56 (Kcal)
- Carboidrati 29,13 (g) di cui Zuccheri 3,89 (g)
- Proteine 5,74 (g)
- Grassi 22,73 (g) di cui saturi 3,60 (g)di cui insaturi 17,95 (g)
- Fibre 0,84 (g)
- Sodio 170,75 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 50 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredienti
- 1pasta sfoglia
- 125 gcrema pasticcera
Preparazione
Prepara la crema pasticcera QUI io ho aggiunto un po’ di fecola in più, circa un cucchiaino per avere una crema più soda.
Srotola la sfoglia e tagliala in 4 parti, poi fai dei tagli distanziati di 1,5 cm circa ma solo su metà di ogni rettangolino.
Ripiega a metà i rettangoli in modo da portare la parte intera, senza tagli, sulla metà con i tagli.
Pubblicità In questo modo avrai di fronte a te la parte liscia.
Farcisci al centro con la crema e piega la sfoglia portando prima un angolo poi un altro sulla crema in modo da coprila,
Sigilla i bordi, spolvera di zucchero semolato e inforna nel forno caldo a 200° ventilato.
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Cuoci per 15-20 minuti.
Bon appétit
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