VOL AU VENT RIPIENI CALDI con MOZZARELLA E POMODORO

VOL AU VENT RIPIENI CALDI con MOZZARELLA E POMODORO, antipasto sfizioso al gusto pizza pronto in pochi minuti ricetta finger food per le feste.

Adoro i vol au vent ripieni caldi o freddi, si preparano in poco tempo e sono perfetti per le feste, un bocconcino tira l’altro, la sfoglia croccante con il ripieno morbido e goloso piace di solito a tutti.

Per realizzare questi vol au vent ripieni caldi ho utilizzato i gusci pronti ma potete farli a mano e un semplice ripieno di mozzarella e passata di pomodoro, 5 minuti ed erano pronti da portare in tavola.

Se cerchi lìidea giusta per il tuo antipasto questi ti piaceranno di sicuro e sono ottimi anche per i bambini, come dire di no a mozzarella e pomodoro.

Seguitemi in cucina oggi ci sono i vol au vent ripieni caldi con mozzarella e pomodoro.

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione5 Minuti
Tempo di cottura4 Minuti
Porzioni6
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

1 pasta sfoglia

120 g mozzarella

50 ml passata di pomodoro

Strumenti

Passaggi

Se utilizzi la pasta sfoglia ritaglia un numero multiplo di 3 cerchi, lascia un cerchio per la base intero e buca gli altri due con una formina di 2 cm.

Sistema i cerchi con il foro sulla base interna spennellando con un po’ di acqua, cuoci nel forno caldo a 180° per circa 12 minuti.

Taglia la mozzarella a pezzi piccoli e riempi i vol au vent alternando con un po’ di passata di pomodoro.

Disponili sulla placca rivestita dalla carta, olia e spolvera di origino, inforna e cuoci nel forno caldo a 180° per altri 3 minuti circa.

Se utilizzi i gusci già pronti, farciscili e cuoci per 3 minuti.

Bon appétit

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