TRONCHETTO SALATO TONNO e OLIVE con ricotta, facile e veloce, antipasto per Natale e le feste natalizie semplicissimo, pronto in pochi minuti.
Il TRONCHETTO SALATO TONNO e OLIVE è l’antipasto veloce perfetto per Natale e le feste natalizie. Con ricotta, tonno, olive e pancarrè, si prepara in pochi minuti ed è super sfizioso.
Io lo adoro perché puoi fare un antipasto facile e veloce senza accendere il forno e senza stress. Inoltre, il tronchetto salato è perfetto da servire tagliato a fettine su un vassoio di stuzzichini natalizi: elegante, colorato e goloso, conquista sempre tutti.
Il bello di questo tronchetto salato è che puoi personalizzarlo: aggiungi erbe aromatiche, capperi o un filo d’olio aromatizzato per renderlo ancora più sfizioso. Ideale anche per buffet, aperitivi, antipasti per pranzi e cene di Natale, Capodanno o ogni festa in cui vuoi stupire senza perdere tempo. Prepararlo è facilissimo: stendi il pancarrè, farcisci con tonno, ricotta e olive, arrotola, avvolgi Se in pochi minuti il tuo tronchetto salato è pronto da gustare!
Seguitemi in cucina oggi c’è il tronchetto salato tonno e olive.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Togli il nocciolo alle olive, sistemale in una ciotola e aggiungi la ricotta, sale, pepe se ti piace, un po’ di maionese se serve e mescola.
Sistema le fette di pane su un foglio di carta forno accavallandole, schiaccia con il mattarello e farcisci con un velo di maionese, aggiungi la farcitura di ricotta, la valeriana e arrotola.
Taglia due pezzi obliqui di circa 5 cm alle due estremità del rotolo, spalmalo con la maionese e sistema i due pezzi, uno sopra e l’altro laterale.
Spalma con la maionese, riga con la forchetta per simulare le venature del legno e arricchisci con grani di pepe rosa.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
TRONCHETTO SALATO TONNO e OLIVE
CONSIGLI UTILI
Scegli un tonno di qualità in olio d’oliva per un sapore più ricco.
Puoi aggiungere un po’ di maionese o yogurt greco alla ricotta per renderlo più cremoso.
Se vuoi un tocco di colore, metti qualche pezzetto di peperone rosso all’interno.
Taglialo a fette con un coltello bagnato per ottenere rondelle perfette.
Preparalo in anticipo e lascialo riposare in frigorifero: i sapori si amalgamano meglio
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FAQ TRONCHETTO SALATO TONNO e OLIVE
Posso usare altro pane al posto del pane per tramezzini?
Sì, pancarrè o fette di pane morbido senza crosta funzionano benissimo.
Si può fare senza tonno?
Certo! Puoi sostituirlo con salmone affumicato o verdure grigliate.
Quanto si conserva in frigo il tronchetto salato tonno e olive?
Fino a 24 ore, meglio coperto con pellicola trasparente.
Si può congelare?
Non consigliato: la consistenza del pancarrè cambia. Meglio prepararlo fresco.
Dosi variate per porzioni