TRONCHETTO DI NATALE SALATO SALMONE E OLIVE, antipasto facile e veloce, senza cottura, per le feste natalizie, ricetta con pancarrè e formaggio cemoso da fare in pochi minuti.
Porta l’atmosfera festosa sulla tua tavola con un tronchetto di Natale salato salmone e olive, un antipasto raffinato che delizierà i tuoi ospiti durante le festività. Oggi esploreremo una deliziosa versione con salmone e olive, perfetta per arricchire il tuo menu di carne natalizio.
La preparazione del tronchetto salato salmone e olive è sorprendentemente semplice. Stendi uno strato di salmone affumicato su un piano di lavoro, farciscilo con formaggio cremoso e olive tritate. Arrotola il tutto per creare il tronchetto e lascia riposare in frigorifero per consentire ai sapori di amalgamarsi.
La ricetta del tronchetto salato è sorprendentemente semplice. Stendi uno strato di salmone affumicato su un piano di lavoro, farciscilo con formaggio cremoso e olive tritate. Arrotola il tutto per creare il tronchetto e lascia riposare in frigorifero per consentire ai sapori di amalgamarsi.
Presenta il tronchetto di Natale su un elegante piatto da portata, guarnendolo con rametti di rosmarino o rametti di agrifoglio per un tocco natalizio. La sua forma a tronco lo rende un’aggiunta scenografica alla tua tavola festiva.
La bellezza del tronchetto salato è la sua versatilità. Puoi personalizzarlo con ingredienti come formaggio erborinato, pomodori secchi o noci per soddisfare tutti i palati.
Seguitemi in cucina oggi c’è il tronchetto salato salmone e olive.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Versa il formaggio spalmabile in una ciotola, aggiungi la maionese, sale e pepe a piacere e mescola per bene.
Taglia le olive a pezetti e tieni da parte.
Sistema le fette di pane per tramezzini su un piano, accavallale leggermente dal lato lungo e schiaccia con il mattarello.
Farcisci con la crema di formaggio, tranne una parte che servirà per coprire, le fettine di salmone e le olive poi arrotola tutto.
Taglia le due pezzi di sbieco di 5 cm circa dalle estremità, spalma il rotolo con la restante crema di formaggio e attacca i due pezzetti lateralmente al tronco oppure uno sopra e uno laterale.
Fai delle righe con la forchetta e decora con granelli di pepe rosa, rosmarino e qualche fettina di salmone.
Metti in frigo fino al momento di servire.
Bon appetit!
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Tronchetto di Natale salato salmone e olive
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FAQ (Domande e Risposte) Tronchetto di Natale salato salmone e olive
Posso preparare il tronchetto di Natale salato salmone e olive in anticipo?
Certamente! Puoi preparare il tronchetto in anticipo e conservarlo in frigorifero. Tuttavia, consiglio di tagliarlo poco prima di servire per mantenere la consistenza del salmone.
Quali alternative al salmone posso utilizzare?
Puoi sostituire il salmone con affettati come bresaola, prosciutto crudo o tacchino affumicato per una variante altrettanto deliziosa.
Posso aggiungere altri ingredienti alla farcitura?
Assolutamente! Sperimenta con ingredienti come formaggio erborinato, noci tritate o pomodori secchi per personalizzare il tronchetto secondo i tuoi gusti.
Dosi variate per porzioni