INSALATA di GAMBERETTI con avocado e arancia, facile e veloce, secondo o contorno o antipasto per le feste, ideale per un menu a base di pesce.
Buonissima l’insalata di gamberetti, un secondo o contorno perfetto per le feste, si prepara in pochi minuti anche in anticipo ed è davvero buonissima, un piatto ideale per un menu di pesce.
La ricetta dell’insalata di gamberetti è molto semplice, arricchita con arancia e avocado, una spolverata di pepe è un piatto delizioso e leggero che può essere servito anche come antipasto di Capodanno.
Seguitemi in cucina oggi c’è l’insalata di gamberetti con avocado e arancia.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Se utilizzi i gamberetti freschi e sono molto piccoli, puoi anche evitare di eliminare l’intestino.
Pulisci i crostacei eliminando il carapace, tranne la codina per una questione di estetica e l’intestino, cuoci in padella con acqua e un filo di olio per 4-5 minuti.
Taglia un’arancia o due a cubetti piccoli, taglia anche l’avocado.
In una ciotola metti il succo di un’arancia o due, olio, sale e pepe, mescola e aggiungi l’arancia e l’avocado, mescola di nuovo e tieni da parte.
Sistema delle foglie di insalata sul fondo di un piatto, aggiungi i gamberetti e infine il condimento.
Aggiungi una spolverata di pepe, grani di pepe rosa e se preferisci ancora un filo di olio e servi.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
INSALATA di GAMBERETTI con avocado e arancia
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FAQ (Domande e Risposte) INSALATA di GAMBERETTI con avocado e arancia
Posso preparare in anticipo l’insalata di gamberetti?
Ovviamente si! E’ ottima se preparata in anticipo, tutti i sapori si amalgameranno molto bene.
Posso utilizzare i gamberoni?
Certamente! Puoi realizzare il piatto con i gamberoni se preferisci.
Posso sostituire l’arancia con il limone?
Sicuramente! Se preferisci il limone è perfetto.
Dosi variate per porzioni