GIRELLE di CARNEVALE al LIMONE che vanno a ruba

GIRELLE di CARNEVALE al LIMONE, dolci fritti facili e veloci, ricetta sfiziosa per le feste da fare in pochi minuti, dolci di Carnevale ideali per grandi e bambini.

Quest’anno per Carnevale avevo voglia di qualcosa di diverso dalle solite chiacchiere, così sono nate queste girelle di Carnevale al limone: profumate, leggere al morso e super golose. Si preparano in un attimo e mentre friggi la prima, la seconda è già pronta.

Le girelle dolci fritte al limone piacciono a tutti, soprattutto ai bambini, perché sono morbide dentro e croccanti fuori. Il profumo di limone le rende fresche e irresistibili, perfette per un vassoio di dolci di Carnevale fatti in casa.

Sono ideali quando hai poco tempo ma vuoi portare in tavola un dolce scenografico e facile. Bastano pochi ingredienti, una padella e in pochi minuti le girelle di Carnevale spariscono una dopo l’altra.

Seguitemi in cucina oggi ci sono le girelle di Carnevale al limone.

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura5 Minuti
Porzioni30
Metodo di cotturaFrittura
CucinaItaliana
StagionalitàCarnevale

Ingredienti

200 g farina (quella che usi di solito)

1 uovo

30 g burro

1 cucchiaio zucchero a velo

60 ml succo di limone

80 ml latte (se serve)

Strumenti

Passaggi

Versa la farina in una ciotola, aggiungi lo zucchero a velo, il burro e il succo di limone, l’uovo e mescola, incomincia ad impastare, se serve aggiungi un po’ di latte.

Lavora per bene e stendi l’impasto sulla spianatoia, realizza un rettangolo e taglialo in tante striscioline di 1 cm.

Arrotola le striscioline e forma le girelle.

Riscalda l’olio e cuoci rigirandole per pochi minuti, finché non diventano dorate poi scola su carta da cucina.

Spolvera di zucchero a velo.

Bon appétit
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