Cosce di pollo in padella con pomodorini

Le COSCE DI POLLO IN PADELLA con POMODORINI sono la scelta ideale per un pranzo o una cena veloce ma gustosa, con ingredienti semplici puoirealizzare un piatto davvero che piace anche ai bambini.

Le cosce di pollo in padella con pomodorini sono ideali per un pasto familiare o per sorprendere gli ospiti con un piatto delizioso, che tra l’altro è anche moltobeconomico.

Il pollo cotto in padella risulta tenero e succoso, mentre i pomodorini freschi aggiungono una nota di freschezza e acidità al piatto. Questa combinazione di sapori rende questo piatto molto buono.

Puoi personalizzare ulteriormente questa ricetta aggiungendo erbe aromatiche come il basilico o il rosmarino, oppure arricchendola con olive o capperi per un tocco mediterraneo.

In conclusione, le cosce di pollo in padella con pomodorini sono una scelta deliziosa per un secondo piatto facile e veloce. La loro semplicità e il loro sapore irresistibile li rendono perfetti per qualsiasi occasione.

Seguitemi in cucina oggi ci sono le cosce di pollo in padella con pomodorini.

Cosce di pollo in padella con pomodorini
IA
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura50 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

4 cosce di pollo (oppure 8)
1 spicchio aglio
350 g pomodorini ciliegino (in barattolo)
1 rametto origano (fresco oppure secco)

Strumenti

Passaggi

Inizia riscaldando un paio di cucchiai di olio d’oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Aggiungi le cosce di pollo nella padella con il lato della pelle rivolto verso il basso. Cuoci per 5-7 minuti o finché la pelle diventa dorata e croccante. Girale e cuoci l’altro lato per altri 5 minuti.

Nella stessa padella, aggiungi gli spicchi d’aglio affettati sottilmente e i ramoscelli di origano fresco o rosmarino. Lasciali soffriggere per circa 1 minuto o finché l’aglio diventa aromatico.

Aggiungi i pomodorini ciliegini alla padella e mescola bene con l’aglio e il rosmarino. Cuoci i pomodorini per circa 5 minuti o finché iniziano a scoppiettare e a rilasciare i loro succhi.

Copri la padella con un coperchio e cuoci a fuoco medio-basso per altri 10-15 minuti o finché il pollo è cotto completamente e i pomodorini si sono ammorbiditi.

Servi il pollo in padella con pomodorini, aglio e rosmarino caldo, guarnito con qualche fogliolina di origano o rosmarino fresco.

Questo piatto è delizioso servito con contorni come purè di patate, riso o verdure grigliate.

Bon appétit

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Vuoi preparare un secondo gustoso con il pollo? Scopri la ricetta facile delle cosce di pollo in padella con pomodorini, ideali per pranzo o cena. Semplici e deliziose!

FAQ (Domande e Risposte) Cosce di pollo in padella con pomodorini

Posso utilizzare altre parti del pollo invece delle cosce?

Certamente, puoi utilizzare petti di pollo o altre parti del pollo secondo le tue preferenze.

Posso preparare questa ricetta in anticipo?

Sì, puoi preparare le cosce di pollo in anticipo e riscaldarle prima di servire.

Quali contorni si abbinano bene a questo piatto?

Questo piatto si abbina bene con contorni come riso, purè di patate o verdure grigliate.

Posso utilizzare pomodorini in scatola invece di pomodorini freschi?

Sì, puoi utilizzare pomodorini in scatola se non hai pomodorini freschi a disposizione.

Quali erbe aromatiche si abbinano meglio a questo piatto?

Erbe come il basilico, l’origano e il rosmarino sono ottime scelte per aromatizzare le cosce di pollo in padella con pomodorini.

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