PIZZETTE DI SFOGLIA IN PADELLA con origano e mozzarella, antipasto o stuzzichino per aperitivo da fare in 5 minuti, ricetta sfiziosa con la pasta sfoglia senza forno.
Semplici e veloci le pizzette di sfoglia sono l’ideale se cercate qualcosa da fare in pochi minuti, ideali sia a cena che a pranzo come aperitivo da servire ai vostri ospiti.
Una ricetta che si prepara e si cuoce in meno di 10 minuti in totale, le pizzette di sfoglia in padella sono un vero spasso specie perché non si deve accendere il forno, con questo caldo sono l’ideale.
Ottime per feste di compleanno e buffet, si possono preparare in anticipo conviene abbondare con le dosi perché andranno a ruba per quanto sono buone.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le pizzette di sfoglia in padella!
Ingredienti
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1 Pasta Sfoglia (rotonda o rettangolare)
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100 g Mozzarella
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2-3 cucchiai Passata di pomodoro
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q.b. Origano
Preparazione
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Ho utilizzato una sfoglia rotonda e ho fatto solo 3 pizzette, all’incirca dovreste riuscire a realizzarne 7-8
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Stendete la sfoglia e ritagliatela con una forma circolare di 10 cm, scaldate una padella antiaderente leggermente unta con un tovagliolo di carta.
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Bucherellate le pizzette e mettetele nella padella, cuocete a fiamma bassa pochissimi minuti attenti a non bruciarle.
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Giratele dall’altro lato, incominceranno a gonfiarsi, rigiratele di nuovo.
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Conditele con un velo di passata di pomodoro, pezzetti di mozzarella e una spolverata di origano.
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Coprite con un coperchio, meno di un minuto e toglietele subito.
Bon appétit
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Pizzette di sfoglia in padella con origano e mozzarella, antipasto o stuzzichino per aperitivo da fare in 5 minuti, ricetta sfiziosa senza forno.
Ovviamente potete farcirle come preferite.
Prestate attenzione alla cottura molto veloce, per evitare che si bruciano tenete il fornello sotto controllo.