PIZZA PANE SPECK E ZUCCHINE VELOCE, senza lievitazione, piatto unico sfizioso da fare in 10 minuti ottimo anche come antipasto.
Buonissima la pizza pane speck e zucchine, si prepara in poco tempo, è senza lievitazione ed è perfetta anche per i bambini, ottima per la cena e ideale come antipasto da servire a fette.
La ricetta della pizza pane speck e zucchine è molto semplice, si impasta a mano o con un robot in pochi minuti, si stende e si cuoce in padella, si farcisce ed è davvero deliziosa, ottima quando non si ha molto tempo a disposizione.
Ovviamente la potete farcire come preferite, prosciutto, provola, melanzane, quello che avete in frigo, un piatto ideale per la cena che si prepara in poco tempo ideale per tutta la famiglia a casa mia la adorano.
Seguitemi in cucina oggi c’è la pizza pane speck e zucchine!
Ingredienti
- 150 gfarina 00
- 1/2 cucchiainolievito in polvere per dolci
- 75 mlacqua
- 30 mlolio extravergine d’oliva
- 50 gspeck
- 50 gzucchine
- 40 gspeck
- 30 gprovola affumicata
Preparazione
Versa la farina con il lievito in una ciotola o nel robot, unisci l’acqua, il sale e l’olio, impasta per bene.
Olia una padella, stendi l’impasto e cuoci per circa 7 minuti con il coperchio, poi rigira e cuoci dall’altro lato e farcisci con le zucchine grattugiate con una grattugia a fori larghi.
Aggiungi le fette di speck e il formaggio a pezzi, chiudi con il coperchio e finisci di cuocere.
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
Bon appétit
