PIZZA DI PANCARRè mozzarella e pomodoro IN PADELLA veloce

PIZZA DI PANCARRè IN PADELLA, mozzarella e pomodoro, piatto unico o antipasto sfizioso senza forno pronto in 10 minuti, idea per tutta la famiglia ideale per l’estate.

Buonissima la pizza furba di pancarrè mozzarella e pomodoro, un’idea per la cena pronta in poco tempo, ottima per tutte le occasioni, morbida e buona, piace anche ai bambini

La ricetta della pizza furba di pancarrè è molto semplice il pane si cuoce in padella oppure al forno, si farcisce e si lascia sciogliere il formaggio è molto buona oltre che veloce e facilissima.

Ovviamente potete arricchire il pane con altri ingredienti, con zucchine, prosciutto, speck oppure funghi e a seconda delle stagioni potete farcirlo con tanti altri ingredienti.

E’ un piatto economico e sfizioso che si può servire anche come antipasto per una festa di compleanno.

Seguitemi in cucina oggi c’è la pizza furba di pancarrè in padella!

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura15 Minuti
Porzioni4
Metodo di cotturaFornello
CucinaItaliana

Ingredienti

4 pancarrè (spianatine di pane)

150 g provola affumicata

100 ml passata di pomodoro

Strumenti

Preparazione

Per la ricetta ho utilizzato delle spianatine di pancarrè, quindi un po’ più grandi delle classiche fette.

Olia una padella antiaderente e cuoci il pane rigirandolo entrambi i lati.

Avvicina due fette nella padella e condisci con la passata di pomodoro poi fette di provola.

Spolvera di origano e un po’ di passata, olia e cuoci con un coperchio chiuso.

Se preferisci poi sistemare le fette di pane in una teglia rivestita dalla carta forno e ripassare sotto il grill a 250° per 4-5 minuti.

Bon appétit

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