PARMIGIANA DI ZUCCHINE bianca con salame, senza besciamella, contorno gustoso o secondo piatto, idea per il pranzo o la cena, facile da prepare.
La Parmigiana di zucchine bianca è una vera delizia. Questo piatto versatile è ottimo sia come contorno che come secondo, grazie alla sua ricchezza di sapori e alla sua leggerezza. Nonostante non la prepari spesso per evitare le fritture, questa versione ne vale assolutamente la pena.
La ricetta della parmigiana di zucchine bianca è davvero semplice. Per la base, avrai bisogno di zucchine e uova, mentre per la farcitura puoi utilizzare salame e provola o, se preferisci, prosciutto cotto. Entrambe le versioni sono decisamente gustose.
Questo piatto di stagione è incredibilmente buono anche senza besciamella, rendendolo più leggero. Tuttavia, se desideri un tocco di cremosità in più, puoi sempre aggiungerla a tuo piacimento.
La parmigiana bianca di zucchine è perfetta per una cena estiva o per un pranzo leggero, grazie alla freschezza delle zucchine e alla semplicità della preparazione. Provare per credere: ogni boccone sarà un’esplosione di sapori che conquisterà tutti i palati.
Seguitemi in cucina oggi oggi c’è la parmigiana di zucchine bianca.
Pubblica2 Febbraio 2014 11:29
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Lava e taglia le zucchine a fette non troppo spesse.
Sbatti le uova in un piatto, aggiungi del parmigiano se preferisci, sale e in un altro sistema la farina.
Passa le fette di zucchine nell’uovo poi nella farina e friggile, sgocciola su carta da cucina.
Sistema le zucchine in una teglia da forno e fai uno strato di provola e salame poi ripeti con le zucchine.
Ripeti alternando gli ingredienti fino a terminarli poi inforna e cuoci a 180° per 15 minuti oppure nella friggitrice ad aria.
Bon appetit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
PARMIGIANA DI ZUCCHINE senza besciamella
Novità: iscriviti al mio canale watsapp
SEGUIMI SU TELEGRAM ATTIVA LE NOTIFICHE
SEGUIMI SU TIKTOK
SEGUI ARTE IN CUCINA SU INSTAGRAM
FAQ (Domande e Risposte) PARMIGIANA DI ZUCCHINE bianca senza besciamella
Posso aggiungere la besciamella?
Certamente! Puoi aggiungerla se preferisci.
Come posso sostituire il salame?
Puoi utilizare il prosciutto cotto, la mortadella oppure del prosciutto crudo.
Cosa posso utilizzare al posto delle zucchine?
Ovviamente sono perfette le melanzane ma anche la zucca oppure i peperoni.
Dosi variate per porzioni
ha un aspetto veramente delizioso, un piatto unico eccellente, buona domenica, un abbraccio !
Accipicchia, tu mi tenti sempre ^_^
Buonaaaaaaaaaaaaaa!!!!
wow!!ne voglio un pezzo,anzi due….troppo buona