PACCHERI ZUCCA E PANCETTA cremosi e buonissimi, un piatto semplice perfetto sia a pranzo che cena, si prepara in pochi minuti ed è buonissimo.
Semplice e gustoso, una ricetta con la zucca facile e veloce, un piatto perfettamente autunnale, i paccheri zucca e pancetta non deliziosi, cremosi grazie alla panna ma se non vi piace potete sempre sostituirla con la ricotta.
La ricetta dei paccheri zucca e pancetta è perfetta sia per il pranzo che la cena, profumato e un po’ calorico ma se vi piacciono gli ingredienti dovete provarlo.
Con la zucca puoi preparare tante ricette sfiziose dall’antipasto al dolce, è un ortaggio versatile con un sapore dolciastro ideale da aggiungere a molti piatti, minestroni, perfetta per le vellutate, ottima con i cereali oppure per la preparazione di torte.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i paccheri zucca e pancetta!
Ingredienti
- 50 gpancetta
- 80 gzucca
- 50 mlpanna fresca liquida (da cucina)
- 100 gpaccheri
- 1 spicchioaglio
Preparazione
Pulisci la zucca dai semi e i filamenti e tagliala a pezzi.
Metti l’acqua per la pasta, cuocila, poi scolala al dente.
Rosola uno spicchio di aglio in una padella capiente, eliminalo e aggiungi la pancetta, fai cuocere qualche minuto.
Poi unisci la zucca e un po’ di acqua di cottura della pasta e la panna, mescola e aggiungi la pasta e del prezzemolo tritato.
Bon appétit
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