CROSTATA TONNO E POMODORI ALL’OLIO, piatto unico per cena facile e veloce, ricetta salata leggera senza burro, piatto estivo da fare in poco tempo.
Semplice e gustosa la crostata tonno e pomodori, perfetta da servire a cena come piatto unico oppure come antipasto estivo con una deliziosa frolla friabile e senza burro.
La ricetta della crostata tonno e pomodori all’olio è molto semplice, la frolla si prepara in poco tempo con un mixer oppure a mano, si stende, si cuoce nello stampo furbo e si farcisce dopo averla fatta raffreddare.
Con l’arrivo delle belle giornate questa crosta salata è perfetta, da noi oggi c’è molto caldo sembra estate e ho pensato di preparare un piatto sfizioso e veloce, ovviamente potete aggiungere altri ingredienti.
Ottima con mais, olive oppure mozzarella o fiordilatte a fette o scaglie di parmigiano per renderla più saporita.
Seguitemi in cucina oggi c’è la crostata tonno e pomodori!
Ingredienti
- 250 gfarina 00
- 80 mlolio extravergine d’oliva
- 1 cucchiainolievito istantaneo per preparazioni salate
- 50 mlacqua
- 1 cucchiainosale
- 300 gpomodorini ciliegino
- 80 gtonno
- 30 grucola
- 1uovo
Procedimento
Versa la farina in un mixer, aggiungi il lievito, il sale, l’uovo e l’olio e frulla, aggiungi l’acqua un po’ alla volta e se serve aggiungine altra.
L’impasto deve essere lavorabile.
Stendi l’impasto in una tortiera o stampo furbo da 22 cm, inforna nel forno caldo a 180° e cuoci per 20 minuti.
Pubblicità Taglia i pomodorini a spicchi e farcisci la crostata con la rucola, i pomodorini e il tonno.
Condisci con un filo di olio e sale a piacere.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l'acquirente.