Crostata con rose di mele, ricetta facile, crostata con crema al limone, dolce per merenda, dolce facile alla frutta, torta soffice.
Crostata con rose di mele
Oltre ad essere bella è anche molto buona! Pensavo di conservare questa costata con rose di mele per mio padre che è un golosone di torte di mele, invece è finita in un nano secondo! il tempo di fare le foto.
La ricetta della crostata con rose di mele è semplicissima, una base di pasta frolla friabile, una crema al limone e mele tagliate e sistemate a forma di rose, molto decorative, ma al di la di questo la crostata si è rivelata un vero successo! La consiglio!
Seguimi in cucina oggi c’è la crostata con rose di mele!
[mipiace]
Ricetta: Crostata con rose di mele
Ingredienti
- Pasta frolla QUI
- crema al limone QUI
- 3 mele
- zucchero a velo
- zucchero semolato o di canna
- 2 limoni
Procedimento
- Preparate la frolla QUI e tenetela in frigo 30 minuti.
- Preparate la crema al limone QUI e lasciatela raffreddare.
- Accendete il forno a 180°
- Stendete la frolla in una tortiera da 26-28 cm e cuocete per circa 15 minuti, deve dorare.
- Toglieta la buccia dalle mele e tenete da parte, continuate a tagliare la mela in tondo per ricavare le rose, il taglio deve essere molto sottile con un coltello ben affilato e mettetele in una ciotola con il limone.
- Togliete la frolla dal forno.
- Accendete il grill al massimo.
- Farcite la frolla con la crema, prelevate le mele e sistematele sulla crostata, in cerchio per formare le rose, non fa niente se si spezzano mentre girate, sistematele sempre e comunque in tondo, poi cospargete di zucchero semolato e mettete sotto il grill per qualche minuto fate attenzione a non bruciare la crostata
- Bon appétit..
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Preparation time: 30 minute(s)
Cooking time: 20 minute(s)
Number of servings (yield): 8
Culinary tradition: Italiana
Voto
Copyright © Vickyart.
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La trovo deliziosa, Luca va matto per le torte che contemplino le mele, questa tua versione è diversa dalle solite che finora abbiamo preparato, l’idea mi piace proprio tanto, la metto in lista.
Bacioni e buona settimana
Sabrina&Luca
Ma è bellissima!!! 🙂 Complimenti Vicky!!
eh si questa è fantastica da vedere e da mangiare1!!dolce,delicata….brava vicky