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Crostata con rose di mele

Crostata con rose di mele, ricetta facile, crostata con crema al limone, dolce per merenda, dolce facile alla frutta, torta soffice.

Crostata con rose di mele

Oltre ad essere bella è anche molto buona! Pensavo di conservare questa costata con rose di mele per mio padre che è un golosone di torte di mele, invece è finita in un nano secondo! il tempo di fare le foto.

La ricetta della crostata con rose di mele è semplicissima, una base di pasta frolla friabile, una crema al limone e mele tagliate e sistemate a forma di rose, molto decorative, ma al di la di questo la crostata si è rivelata un vero successo! La consiglio!

Seguimi in cucina oggi c’è la crostata con rose di mele!

Ricetta: Crostata con rose di mele

Ingredienti

Crostata con rose di mele ricetta arte in cucina
Crostata con rose di mele ricetta arte in cucina

Procedimento

  1. Preparate la frolla QUI e tenetela in frigo 30 minuti.
  2. Preparate la crema al limone QUI e lasciatela raffreddare.
  3. Accendete il forno a 180°
  4. Stendete la frolla in una tortiera da 26-28 cm e cuocete per circa 15 minuti, deve dorare.
  5. Toglieta la buccia dalle mele e tenete da parte, continuate a tagliare la mela in tondo per ricavare le rose, il taglio deve essere molto sottile con un coltello ben affilato e mettetele in una ciotola con il limone.
  6. Togliete la frolla dal forno.
  7. Accendete il grill al massimo.
  8. Farcite la frolla con la crema, prelevate le mele e sistematele sulla crostata,  in cerchio per formare le rose, non fa niente se si spezzano mentre girate, sistematele sempre e comunque in tondo, poi cospargete di zucchero semolato e mettete sotto il grill per qualche minuto fate attenzione a non bruciare la crostata
  9. Bon appétit..

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Preparation time: 30 minute(s)

Cooking time: 20 minute(s)

Number of servings (yield): 8

Culinary tradition: Italiana

Voto 5 Stelle:  ★★★★★ 1 review(s)

Copyright © Vickyart.

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3 Risposte a “Crostata con rose di mele”

  1. La trovo deliziosa, Luca va matto per le torte che contemplino le mele, questa tua versione è diversa dalle solite che finora abbiamo preparato, l’idea mi piace proprio tanto, la metto in lista.
    Bacioni e buona settimana
    Sabrina&Luca

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