Crostata alle ciliegie con crema al limone e crema pasticcera, con ciliegie fresche e caramellate, dolce facile, molto buono, una crostata fresca ottima dopo pranzo per feste e buffet è molto bella anche da vedere! Una crostata alle ciliegie così non l’avevo mai preparata, deliziosa questa con doppia crema, una al limone e una pasticcera, davvero ottima da provare, le ciliegie … Continua a leggere
Gelato al limone e arancia senza gelatiera Finchè ci sono arance conviene approfittare e gustare un ottimo gelato al limone e arancia senza gelatiera! senza glutine, semplice e buono, rinfrescante ottimo per i bambini e gli intolleranti. La ricetta è semplice il gelato al limone senza gelatiera è molto facile da farsi, per prepararlo ci vuole poco tempo basta montare … Continua a leggere
Brioche al burro molto soffici ricetta colazione Brioche a burro, una ricetta semplice per la colazione, brioche soffici che si sciolgono in bocca, buone anche per la merenda, da mangiare così o da farcire saranno ottime per feste di compleanno dei bambini. Sono buonissime, perfette per la colazione ma se sapesse la sera appena sfornate! Un profumino! morbidissime e tanti … Continua a leggere
Tiramisu alle fragole e frutti di bosco con uova pastorizzate Divino il tiramisu alle fragole e frutti di bosco con gelatina di fragole e yogurt profumato al limone più leggero e molto buono! Con uova pastorizzate, ci avviciniamo all’estate meglio non rischiare con la salmonella! Sarà che a me non piace molto il mascarpone o comunque non a dosi troppo … Continua a leggere
Cosa cucineresti per lui? Ipotiziamo una cena romantica con il bell’attore italiano Raul Bova o l’attore inglese Richard Gere..cosa cucineresti per lui? dall’antipasto al dolce, in versione monoporzione, cosa gli proporresti da mangiare? Un piatto raffinato, un cibo esotico, un dolce al cucchiaio, cioccolato, panna, un risotto particolare? il vostro cavallo di battaglia? un primo? un secondo di carne o … Continua a leggere
Cannoli con mousse al cocco e fragole Divini! se proprio le devo dire sono divini questi cannoli con mousse al cocco e fragole! Una ricetta molto semplice, sono dei cannoli di sfoglia, una mousse allo yogurt, ci sono diverse fasi per la realizzazione ma nessun diploma in pasticceria e devo dire che mi sono venuti anche benino pensavo peggio a dire … Continua a leggere
Brioche con gelato al cioccolato Una bella brioche con gelato al cioccolato e panna senza gelatiera…vi piace? Un classico della pasticceria napoletana, le brioche con gelato, sono una bontà! Già fatte altre volte, sono buonssime e ottime per feste di compleanno specie per i bambini soprattutto se si parla di gelato al cioccolato! La ricetta è estremamente semplice sia quella … Continua a leggere