COPPA CREMINO AL PISTACCHIO, dolce al cucchiaio veloce e facile, ricetta semifreddo goloso perfetto dopo pranzo o cena con doppia crema golosa alla panna.
Semplice da prepara la coppa cremino al pistacchio è molto deliziosa, il dolce ideale da servire in qualunque momento della giornata ottima dopo pranzo perfetta anche dopo cena.
Fresca e piacevole, si prepara in poco tempo dopo aver sciolto il cioccolato a bagnomaria basta farlo raffreddare e procedere poi alla preparazione delle due farciture per la coppa cremino.
Anche se la tipica coppa cremino è realizzata con una crema al cioccolato bianco e una fondente ho pensato di prepararla al pistacchio, una vera bomba che è piaciuta a tutti.
Seguitemi in cucina oggi c’è la coppa cremino al pistacchio!
Ingredienti
- 60 gbiscotti al cacao
- 30 gburro
- 225 mlpanna da montare, 35% di lipidi
- 50 gcioccolato fondente
- 25 gcrema di pistacchi
Preparazione
Trita i biscotti con il burro con un mixer e sistemali in una coppetta di vetro o due.
Sciogli il cioccolato fondente con 25 ml di panna poi togli il pentolino dal fornello e aggiungi uno o due cucchiai di panna se serve e mescola.
Monta la panna con la crema di pistacchio con una frusta elettrica.
Fai uno strato al pistacchio sui biscotti poi ricopri con quello al cioccolato, decora con granella di pistacchio.
Topping al pistacchio e pezzetti di cioccolato al centro, metti in frigo fino al momento di servire.
Bon appétit
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